杨梅是一种很好的水果。杨梅泡酒有哪些功效？

1.杨梅具有养胃健脾、生津止渴的作用，能使人不由自主地产生唾液，使食欲大开。而且杨梅性温，能降血脂，老少皆宜。杨梅泡酒有祛湿的作用。尤其是患有风湿、类风湿的人，经常喝用酒浸泡过的杨梅，可以祛湿。最重要的是，杨梅泡含有丰富的维生素、碳元素、蛋白质和果酒，对腹泻或痢疾也有一定的治疗作用。杨梅泡酒会刺激胃黏膜，对胃功能产生不良影响。如果肠胃功能不好，就喝用酒泡过的杨梅，否则会引起恶心、呕吐，甚至更严重的症状。

杨梅的味道有甜、酸、苦，这些味道在浸泡后会溶解在酒中。这些酸性物质可以帮助唾液和胃酸的分泌。杨梅泡酒具有清热益气、消炎杀菌、开胃生津、滋阴除湿的作用。它富含苹果酸、果糖、维生素C、有机酸等营养物质，这些都是人体所需的物质。饮用后能有效增强机体抵抗力，抑制体内黑色素沉着，起到祛除色素沉着、抗氧化、护肤的作用。其次，它还能排除体内毒素，抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。可用于缓解腹痛、腹泻等症状。另外，怀孕期间适当饮用杨梅酒的女性可以缓解早孕反应。

3.杨梅酒有润肺止咳的作用。调整成分的不同比例，使功效更适应疾病的变化。辛辣、麻辣和冷热是所有感冒症状的主要治疗方法。所以如果增加酒的比例，杨梅酒会暖脾胃，但是空腹喝会刺激肠胃，所以可以饭后吃。杨梅含有8种氨基酸和多种对人体有益的微量元素。用酒浸泡后，有效成分会多次溶解，可作为缺乏微量元素的食疗品。酒精有抗菌作用，杨梅所含的物质有助于消炎，所以杨梅酒有抗菌消炎的作用，混合后也有加强作用，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等消化道内的细菌，有很好的治疗作用。