如何自制奶油沙司

材料

材料:牛奶200ml,蛋黄2个,白糖30g,15g;低筋面粉;

配件:

自制奶油沙司

1

将蛋黄和糖混合,搅拌均匀。

2

加入低筋面粉,搅拌均匀。

将纯牛奶倒入牛奶锅中,加热至冒泡沸腾。

然后把之前的面糊倒入奶锅继续加热,边加热边搅拌,直到变成糊状。

关火,让它冷却。

酱料奶味浓郁,口感游走在炼乳和鲜奶油之间……用它做面包很好吃!普通面包沾上蛋羹酱立马变高!直接吃很好吃。