根据烤鸡腿肉的程序图，鸡腿肉怎么做。

3只鸡腿

佐料

2汤匙酱油

1/2汤匙酱油

油耗1/2汤匙。

1汤匙糖

2汤匙料酒

1汤匙蜂蜜

适量白胡椒

步骤

步骤1。用厨房剪刀去鸡腿骨。

按照烤鸡腿的做法，第二步。用适量料酒、酱油、白胡椒粉腌制一晚。

第三步:烧热锅，把鸡腿去皮的一面朝下，小火煎。不粘锅不用放油，但不是不粘锅就得放油。

第四步:将带皮的一面煎至变黄，然后翻面继续小火煎。可以时不时用抹刀轻轻按压。

第五步:将鸡腿两面煎至微黄。

步骤6.2料酒2大勺，生抽2大勺，老抽1/2大勺，耗油1/2大勺，蜂蜜1大勺，白糖1大勺，水3大勺，搅拌均匀即可。

按照烤鸡腿的做法，步骤7。将酱汁倒入锅中，小火煮沸。

第八步:像你做的那样煮鸡腿。盖上锅盖焖10-15分钟。

按照烤鸡腿的做法，步骤9。炖的过程中翻一次面，保证鸡腿两面都好吃。

步骤10。然后取出鸡腿，切成块。用小火将剩下的烹饪酱煮至粘稠。

步骤11。把浓酱倒在鸡腿上。

技巧

1.煮汁不需要额外加盐，酱油的咸味和耗油本身就够了。

2、加蜂蜜会更好吃。