如何制作麦当劳的芋头馅饼

配件:印度飞饼，鸡蛋。

1.取出印度飞饼，隔着塑料薄膜稍微擀开，松弛15分钟。

2.把一个飞饼的圆切成正方形，把正方形分成两个长方形，把四角剪成两个长和两个短等于长方形的长和宽，备用。

3.打散一个鸡蛋，把蛋液均匀的涂在下一个飞饼上，然后按四边码放四角？哎呀？

4.在裱好的饼皮中间放上适量的芋头糊，边缘均匀抹上一层蛋液，然后在馅料上再盖上一个长方形，用叉子沿着边缘压出图案，同时将边缘压实。

5.在面上的饼皮中间(也就是有芋泥的部分)横切几刀。不要把刀口切得太深。画完后，表面均匀刷一层蛋液，静置15分钟。

6、烤箱180度，中层，20分钟左右，表面是烤色。