做法，清炒香螺片怎么吃好，清炒香螺片的家常做法

1.蜗牛去壳取肉，沉淀物仔细洗干净。

第二步

2.红椒和青椒洗干净(胡萝卜也洗干净，忘了拍)

第三步

3.将蜗牛肉切片

第四步

将蔬菜分开切片

第五步

5.在碗里放盐、糖、酱油和料酒。

第六步

6.加一点老陈醋，加一点淀粉打成汁备用。

第七步

7.切青葱

第八步

8.快速煮沸螺丝，然后用冷水冲洗。

第九步

9.锅里放底油，煸炒胡萝卜片。

第十步

10.倒入青椒和红椒片

第十一步

11.倒入螺钉。

步骤12

12.加一点五香粉

第十三步

加一点盐。

步骤14

14.倒入准备好的果汁。

第十五步

15.倒入蚝油

第十六步

16.撒上葱花，出锅。