超级好吃又下饭的鱼香茄子

鱼香茄子

食材：茄子

做法：

茄子切条撒盐拌匀杀出水分土豆去皮挤出茄子里的水洗净盐分备用切条备用豆角切段锅中多烧油豆角下锅油热下入茄炸熟捞出炸熟捞出土豆条下锅炸熟捞出翻拌均匀淋入料汁锅中烧少许油葱花爆香倒入炸好的蔬菜小火加盖焖煮5分钟出锅撒一把白芝麻一勺生抽旦香汁勺糖鱼香计一勺蝇油一勺淀粉鱼香计勺料酒勺郭县豆瓣酱两勺陈醋半碗清水调匀