黄花菜炖鸭怎么做一道好吃的家常菜？

适量的黄花菜食物。

一茶匙料酒

两片生姜一起吃。

黄花菜炖鸭的做法

1.先把鸭子洗干净。

2.把水烧开，直到它冒泡，然后把鸭子放进去，直到水刚刚沸腾。

3.马上把开水倒掉，换冷水，把浮水洗干净。

放料酒和姜

5.浸泡黄花菜。

6.放进炖锅里，再放进电压力锅里煲汤。等好了，拿出来，把泡好的黄花菜放入鸭汤里，倒入汤锅里滚。美味的鸭汤可以端上来了。