知道常见的转基因食品有哪些吗?有哪些被误认为转基因的食品库存?
常见的转基因食品有哪些?
1.木瓜
其实市面上常见的木瓜,80%都是转基因食品。因为如果不使用转基因技术,木瓜很容易被一种叫环斑病毒的东西杀死,基本上就不会收获了。所以,如果没有转基因,我们可能就没有木瓜吃了。
2.玉米
利用转基因技术可以提高玉米产量,减少农药喷洒带来的危害。大部分转基因玉米都是甜、脆、肥、美,头尾相似。
3.黄豆
台湾省省每年从国外进口230多万吨大豆,其中90%是转基因大豆。从简单的外观来看,转基因大豆是圆形的,而天然大豆是椭圆形的,有点扁。当然,如果你不相信你的视力,你可以用水测试一下。天然大豆在水中浸泡三天后会发芽,而转基因大豆不会发芽,只会膨胀。
粮食库存被误认为转基因。
1.美是指葡萄。
不要因为人长得难看就认为人是转基因的。这个葡萄品种叫美人指,是原产于日本的杂交品种,纯天然。
2.圣西红柿
曾经有一段时间网上有传言说,圣女果其实是转基因食品,吃了会致癌。其实小番茄(圣女果)是自古就有的番茄品种。个子小是天生的基因差异,不是基因改造的结果。
3.彩色玉米
彩色玉米一般有白、黄、红、紫、黑,其中白、黄、紫玉米是基本色。当紫色与白色杂交时,如果紫色基因“击败”了白色基因,自然就会是紫色,反之亦然。如果两者并列,就是我们看到的白色和紫色的玉米。紫色也可以演变成红玉米和黑玉米。在这些彩色糯玉米中,最常见的黄色糯玉米最有营养,因为它富含胡萝卜素。
转基因物种
一、植物转基因食品
有许多来自植物的转基因食品。比如番茄是一种营养丰富、经济价值高的果蔬,但不耐储藏。为了解决番茄的储存问题,美国、中国和其他国家的许多科学家通过基因工程培育了能够抑制衰老激素乙烯生物合成的番茄新品种。
二、动物转基因食品
动物转基因食品尚未商业化,但许多种类正在研究中。例如,通过将具有特定功能的人的一些基因转移到牛身上,我们可以用牛奶生产治疗人类疾病的基因工程药物。
三个。转基因微生物食品
是微生物最常用的转化材料,因此转基因微生物易于培养,应用广泛。例如,在过去,用于奶酪生产的凝乳酶只能从被杀死的小牛的胃中取出。现在,转基因微生物的使用使凝乳酶能够在体外大量生产,从而避免了小牛的无辜死亡,降低了生产成本。
四个。转基因特殊食品
转基因食品能否为人类提供特殊营养或辅助治疗人类疾病是科学界关注的重要领域,许多科学家都在进行这方面的研究。比如,科学家利用生物基因工程,将普通的蔬菜、水果、谷物等农作物变成神奇的可以预防疾病的“疫苗食品”,让人们可以品尝到美味的新鲜水果,达到预防疾病的目的。