你想把炖牛肉焯一下吗

炖牛肉要焯一下。焯水带来的好处很多，可以清洗肉里的血水。但需要注意的是，焯水要直接用冷水，这样可以把肉里的血水全部煮出来，最后焯水的肉比较干净。

炖牛肉要焯一下。焯水带来的好处很多，可以清洗肉里的血水。但需要注意的是，焯水要直接用冷水，这样可以把肉里的血水全部煮出来，最后焯水的肉比较干净。