陈皮怎么做?
1.准备好橘子。
2.可以选择大品种的橙子,这样皮厚饱满。
3.剥掉橘子皮。
我们只用橘子皮。
5.橘子的果肉可以吃。
6.准备一个小一点的锅。
7.加入适量的水,将橘子皮放入小锅中。
8.我们开始一个一个地剥橘子,用小火煮,直到橘子皮煮开。
9.把煮好的橘子皮晒干。
10.刚开始烘干的时候,橘子皮里还有一些水分。
11.直到橘子皮完全干透。
12.陈皮在阳光下暴晒时,一定要保证陈皮完全干燥,不要留有水分,否则容易发霉。所以,在阳光特别好的时候,把陈皮拿出来,彻底晾干。
13.将陈皮放入水中煮沸,以去除陈皮中的污垢。