荷叶粉馒头的做法,怎么做荷叶粉馒头好吃?
荷叶粉蒸馒头的步骤
1.用酵母做面团。分别用了玫瑰花粉、荷叶粉、蒸红薯和面粉。做面团发酵。
2.把面团做成不同的形状。
1.玫瑰馒头:将小面团卷成花瓣状做成花心,卷起来,用刀从中间切开,变成两朵花。
2.十字开花馒头:做两块不同颜色的面团,一大一小,大面团擀成皮,小面团包好,北方用刀划十字。
3.把馒头一个个放进锅里。
4.蒸汽放出后,蒸约15分钟,然后出锅。
1.用酵母做面团。分别用了玫瑰花粉、荷叶粉、蒸红薯和面粉。做面团发酵。
2.把面团做成不同的形状。
1.玫瑰馒头:将小面团卷成花瓣状做成花心,卷起来,用刀从中间切开,变成两朵花。
2.十字开花馒头:做两块不同颜色的面团,一大一小,大面团擀成皮,小面团包好,北方用刀划十字。
3.把馒头一个个放进锅里。
4.蒸汽放出后,蒸约15分钟,然后出锅。