如何通过食疗治疗哮喘?
(1)蜜饯双仁
[配方]炒甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。
【操作】将甜杏仁放入水中炒一小时,加入核桃仁收汁,干锅加入蜂蜜,搅拌均匀,煮沸。
【功效】杏仁味苦、辛、温,能降肺气、宣肺化痰。本方具有补肾益肺、止咳平喘、润燥的功效,用于治疗肺肾两虚所致的慢性咳喘。
(2)冰糖蒸梨
【配方】梨5个(约250g),冰糖50g,水适量。
【操作】鸭梨洗净,去核去蒂,切块,放入碗中,加入冰糖和清水,放入锅中隔水蒸至鸭梨熟软。
【功效】清心润肺,化痰平喘,止咳。肺虚哮喘。
(3)甲鱼贝母汤
【配方】甲鱼1只,贝母10g,盐、料酒、葱、姜、味精少许。
【操作】甲鱼沸水烫伤后,剖腹取出肠内杂质。将贝母放入甲鱼腹中,再用盐、料酒、葱、姜、味精调味,然后将甲鱼放入炖盅中加水,放入锅中炖2小时左右,至鱼肉熟软。
【功效】滋阴补肺,益肾健胃,平喘止咳。适用于肺虚哮喘。