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很漂亮的曲奇饼干,我也试试做一次。
食材主料:低筋面粉130、g黄油125g、糖粉50g、可可粉15g、盐适量、蛋清1个、盐适量
步骤
1.准备好食材
2.黄油切小块放室温软化
3.加糖粉打至蓬松
4.分三次加入蛋清,融合后再加入下一次
5.筛入低粉可可粉,盐拌匀
6.放入裱花袋中
7.挤出这样的形状,烤箱提前预热,180度15到20分钟
小贴士:随时观察烤箱避免烤糊
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