鸡翅怎么做才好吃，简单。

1.先把鸡翅洗干净。

2.烧一壶热水。水烧开后，将鸡翅放入锅中，焯水后捞出。

3.鸡翅沥干水分备用。

4.我们准备所有的调味料，茴香和其他调味品。姜葱切片。人们准备的调味品。

5.锅中倒入适量的食用油。油加热后，倒入沥干水分的鸡翅中。将鸡翅翻炒至两面微焦。

6.倒入姜、葱，用鸡翅炒出香味，再将小碗装的生抽、老抽倒入锅中，翻炒上色均匀。

7.锅里放入八角和桂皮，转大火，把汤煮开。煮沸后转中火，继续烧约15分钟。汤变稠后，倒入冰糖融化。收汁后关火。