一般羊肉馄饨多少钱一斤？

蔡襄羊肉馄饨

材料

羊肉500g，肥猪肉100g，葱1，姜1，水3/4杯，香菜200g，盐3/2茶匙，味精1茶匙，细砂糖1茶匙，丁香粉1茶匙。

工作方法

1.洋葱洗净，切段；生姜洗净切片；香菜洗净切成最终形状放入碗中备用。

2.将1制作的葱段和姜片用凉开水用搅拌机打约20秒，制成葱姜汁。

3.将羊肉和肥猪肉一起剁碎备用。

4.取一个搅拌盆，将方法3的肉末放入盆中搅拌至粘稠，然后加入调料A，同方向搅拌至完全均匀。

5.将第二种方法的葱姜汁分成三等份，分别加入到第四种方法的肉末中，注意每次都要保持搅拌，让肉末完全吸收葱姜汁。

6.方法5中的葱姜汁全部加入后，加入方法1中的调料B和香菜碎，一起搅拌均匀。