新蒲公英怎么烧水?它们应该在冷水或热水中煮多长时间?

冷水,先把蒲公英洗干净,不要切或切成段。烧开水后,放进去煮。如果你想喝煮好的食物,煮一会儿,大约15分钟。

如果只吃蒲公英,大概需要8分钟。取出后可以用醋、盐、香油蘸着吃。

扩展数据

生蒲公英富含维生素A、维生素C和钾,还含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸和铜。

特定元素含量主要是水。每60g生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6g,碳水化合物5.3g,热量约为108.8kJ..

蒲公英植物含有许多健康的营养成分,如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸和菊粉。味甘,微苦,寒。入肝、胃经。具有利尿、通便、黄疸和利胆的作用。治疗热毒、痈肿、疮痈、目赤、肿痛、湿热、黄疸、尿稀、涩痛。

疖、肿毒、乳痈、瘰疬、牙痛、目赤咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛。治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、急性结膜炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃,可以炒,可以做汤。它是一种药食同源的植物。

参考资料:

百度百科-蒲公英