独活怎么吃

独活喜欢那种潮湿的土壤，有一定的耐寒性，而且相对容易栽培，适应性好，对土壤要求不严格。属于比较高大的芳香植物，可以盆栽，也可以种在花园里。独活的叶子很香，是非常好的调料，还能起到开胃的作用。在我们心烦意乱的时候，它也有镇静的作用，还可以做成减肥食品，特别适合想减肥的女生。

独活有什么功效和作用？怎么吃

独活是当归的根，属于伞形科。根一般为圆柱形，下面会有两三个或更多的分枝。表面呈灰褐色或褐色，根的头部会较大，有一些皱纹，顶端会有茎叶的凹陷。独活质地比较硬。断了之后断面上会有棕色的环，有一种特殊的香味，吃起来有点辣，有点苦，舌头会有一点麻的感觉。

独活的主要作用是祛风散寒，直管。可治疗慢性气管炎、头痛、牙痛、腰膝痛等。治疗痈疮，可以用当归9克、甘草9克、独活9克、白芷9克、葱7根，然后加水600毫升，煎成汤，用热水冲服，可以起到很好的治疗作用。

独活煮鸡蛋可以用独活30克，鸡蛋两个。

用水在砂锅里煮。当鸡蛋煮熟后，轻轻地打破蛋壳，然后用蛋壳再煮十五分钟。之后只吃鸡蛋，其他的都会掉。连续吃五天对头晕恶心呕吐有很好的效果。