摆一道漂亮的菜

第一个小扇子摆盘:首先我们把洗干净的黄瓜切成两半，一半切成薄片，摆成扇子的形状，用刀在底部切一个弧形，这样扇子看起来更生动。比较现实。

第二种橘子黄瓜菜装饰:取一个橘子对半切开，然后切片。黄瓜也切成半圆形的片。将圣女果切成两半，取一个平板，先将橙子放在外面，然后将黄瓜片放在橙子的内圈，最后在每个橙子片上放一个圣女果，中间也是用来盛蔬菜的。

第三种红花绿叶菜装饰:这种菜装饰比较简单。取一片完整的芹菜叶清洗干净，然后取一个西红柿，用小刀慢慢的削掉。注意不要切掉，就像削苹果一样，宽度约1.5 cm。将去皮的番茄皮平铺在砧板上，从一端卷起来，将芹菜叶放在平板上。

第四种黄瓜菜装饰:拿一根黄瓜，先从中间对半切开，然后平均分成十段，取一段黄瓜，用刀慢慢切片，注意切到黄瓜段的三分之一，不要直接切黄瓜，剩下的也这样切。切好后，把黄瓜段均匀的放在盘子里，做成圆形。用手轻轻按压切好的黄瓜段，就会散开，如下图所示。

第五种番茄菜装饰:取两个番茄，将其中一个均匀切成八份，去掉番茄心，然后放在一边待用。取八个金桔，用刀在金桔两边各切一小块作为兔子的耳朵，在金桔中间轻轻切一刀，不要切掉。

把切下来的两只兔子的耳朵插进去，去掉两个黑豆作为兔眼，在盘子中间放一个完整的西红柿或者喜欢的水果，把金色的兔子放在周围。