四川有什么特产?
川菜包括:
麻婆豆腐:是四川省传统名菜之一,具有麻、辣、辣、香、脆、嫩、鲜、活的特点。川菜:是传统川菜,属于川菜系列。主要原料是猪肉和蒜苗,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。夫妻肺片:是四川传统名菜,属于川菜系列。通常以牛肉、心、舌、肚、头皮为主料,腌制后切片,配以辣椒油、胡椒面等调料,味道鲜美。宫保鸡丁:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。它主要由鸡肉制成,用花生、干辣椒、辣椒和其他配料烹制而成。它是美味的。眉山东坡肘子:是四川省传统名菜,属于川菜系列。以猪肘为主料,配以葱、姜、酱油、料酒等调料烹制而成。味道很好。火锅:四川火锅是四川省的传统名菜,属于川菜系列。以牛、羊肉、猪肉为主料,配以花椒、胡椒、姜、蒜等香料烹制而成。它是美味的。担担面:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。面条、猪肉为主料,用葱、姜、蒜、辣椒等调料烹制而成。它是美味的。钟饺子:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。它由面粉、肉馅、猪油、姜、葱、酱油、料酒和其他调料制成。味道很好。炒手:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。它由面粉、猪肉、蔬菜和其他调料制成,如姜、葱、酱油和料酒。味道很好。波波鸡:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。以鸡肉、猪肉、蔬菜为主料,配以姜、葱、酱油、料酒等调料烹制而成。它是美味的。串串香:是四川省的传统名菜,属于川菜系列。用蔬菜、肉类和花椒、胡椒、姜、蒜等调料烹制,味道鲜美。达州邓英牛肉:是四川传统名菜,属于川菜系列。它主要由牛肉制成,用姜、葱、酱油、料酒和其他调料烹制而成。它是美味的。以上是川菜,希望能帮到你。