土豆香肠焖饭懒人必学料理
土豆香肠焖饭
1.配料:青椒、香肠、胡萝卜、火腿肠、香米、香菇、土豆。
清洗大米
3.将配料切成丁(除了青椒)
4.做饭时比平时少加水。
加入切丁的配料
6.倒入酱汁(3汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙生抽,1汤匙植物油,少许胡椒粉和盐)。
7.将米匙煮至熟透
8.加入青椒和葱花搅拌。
小贴士:
1.这个菜里的蔬菜含有水分,可以适当减少米饭的加水量。如果喜欢软软的口感,也可以用平时的水量。
2.作为焖饭,米饭是重要的一环,选择优质的米饭也是焖饭好吃的关键。感谢浩宇品牌赞助品鉴会。驹町香米吃起来很香,很有嚼劲。