如何制作栗子好吃又简单的电饼铛

糖炒栗子的家常做法

材料:栗子500克。

详细实践

第一步:首先将栗子放入水槽中,用手擦洗干净,取出后放入盘中。然后用剪刀把每个栗子的背面剪开,把所有的口都剪开,放到盘子里备用。

第二步,插上电饼铛电源,打开开关,将切好的板栗放入电饼铛内整平。每个栗子上刷点食用油,盖上电饼铛,炖3分钟。

第三步:时间到了,揭开电饼铛的盖子,往电饼铛里倒入少量的水,然后盖上盖子炖10分钟。

第四步:把电饼铛的盖子揭开一半,用小铲子翻炒几下,盖上盖子炖5分钟。揭开盖子,你会发现栗子都是开着的。用刷子在每个栗子上刷点蜂蜜或者白糖水,搅拌几下出锅。

第五步,将炒好的糖栗子放入盘中,即可食用。

如何让栗子快速去皮?

用剪刀或菜刀在每个栗子的背面剪一个洞,然后放入平底锅或电饼铛中,加入少量食用油,大火翻炒均匀,加入少量清水,盖上锅盖,小火煨约15分钟。等水烧干了,栗子壳和里皮会自动爆炸。栗子的壳用手很容易就能撕下来,整个栗子肉也很容易剥下来。

制作燕子的经验

1.用剪刀切栗子比用刀更容易、更快、更方便、更省事。

2.切栗子要注意安全,不要伤到手指。

3.如果家里没有电饼铛,可以用锅炒栗子,用锅炒栗子要注意火候。

摘要

现在是吃栗子的好时候。这个时候栗子又便宜又新鲜。喜欢吃糖炒栗子的朋友可以买些生栗子回来做糖炒栗子。按照我上面的步骤就可以了。栗子是一种非常好的食材,每天吃一些栗子对我们的健康有好处。而且栗子的味道很甜很好吃,大人小孩都爱吃糖炒栗子。