花椰菜泡菜的腌制方法

练习步骤:

1，先将花菜打碎，用清水洗净，沥干水分。

2.将菜花按照一层菜一层盐的顺序腌制，尝咸后捞出，清水洗两遍，沥干。

3.把锅放在火上，把酱油倒入锅里烧开，放凉，倒入盐锅，然后把菜花放进去。10-15天后，即可获得成品。