要不要倒进塑料袋加热?

不要。

加热可以用微波炉或者蒸锅。如果用微波炉加热塑料袋,容易造成塑料中有害物质的挥发。

冰箱里冷藏的土豆吃起来是凉的,微波炉里加热的土豆融化后是软的。