如何吃好白菜米饭 1,糯米一半,香米一半,提前一小时洗净沥干。2、油热,五花肉熟,放一边备用。3、白菜、胡萝卜、虾米,翻炒至半熟,加入米饭翻炒,最后加入五花肉拌匀。4、放入电饭煲,水的对比大概是一比一。加入盐和鸡精。