土豆豆子怎么炒？

马铃薯

1

菜豆

200克

佐料

辣椒

适量的

青葱

适量的

大蒜

适量的

盐

适量的

大豆

适量的

味精

适量的

四川胡椒

适量的

步骤

1.将豆子放入炒锅中，在沸水中煮。

2.将豆子沥干，切成小块

3.土豆切片，用水洗去淀粉。

4.辣椒和洋葱切成小块，大蒜捣碎。

5.锅里放油，放入花椒、洋葱、辣椒翻炒出香味。

6.放入切碎的薯片

7.土豆快炒时，放入烫过的豆角，加盐和酱油继续翻炒。