山东馅饼怎么吃

煎饼属于山东省中南部的一种主食，主要是用小麦压制的面粉烤制而成。刚出炉的煎饼又脆又好吃，还软糯有嚼劲，可以存放很久。

1，蔬菜馅饼。将煎饼摊平，将炒好的蔬菜放入煎饼中，然后将煎饼叠放在锅上，加少许油，煎至金黄色。

2、煎饼果子。这种吃法主要起源于天津，煎饼做好之后加入油炸水果(一种油炸面食)和鸡蛋。

3、煎饼卷大葱。这是山东省最经典的煎饼吃法。独特的酱油，是山东省的特产，配上山东大葱和山东煎饼，卷在一起。

4、煎饼直接蘸汤吃，这种吃法比较适合老年人。

5、煎煎饼。煎煎饼是临沂随处可见的一种煎饼吃法。油炸食品中有蔬菜和肉。把酱汁涂在煎饼上，然后把蔬菜和肉一起卷进煎饼里。