莱阳梨的正确吃法
莱阳梨的正确吃法，莱阳梨在当地土里叫刺梨，据说原名刺梨，是汉武帝巡视胶东路过莱阳时送给莱阳人的一种皇家梨育成的。莱阳梨的吃法很多，但是你知道莱阳梨的正确吃法吗？
莱阳梨的正确吃法莱阳梨1简介
莱阳酥梨，又名池梨，因产于莱阳市而得名，是山东省著名特产之一。
莱阳还以莱阳梨闻名，并延伸出其独特的“梨文化”。
莱阳梨是胶东名果中的“元老”。梨皮黄绿色，粗糙有黑点，果形头粗尾细，看着不漂亮。但肉嫩、甜、脆、好吃，品质排在各种梨之上。相传莱阳梨是“茌平当地人收购的”。据调查，茌平历史上没有梨的种植。梨可能来自平原县金乡梨。
莱阳梨的食用加工方法
莱阳梨是一种香甜鲜果，但不易长期保存。利用冷风贮藏，莱阳梨可以贮藏200天以上。莱阳梨已制成梨汁、梨罐头、梨糊、梨干等，常年食用可延年益寿。莱阳梨还有清肺、化痰、止咳的作用。莱阳梨糕和莱阳梨制成的止咳糖浆是治疗支气管炎和感冒咳嗽的良药。
莱阳梨怎么吃
甜梨芹菜汁，梨洗净，芹菜梗和鲜叶，洗净，梨四瓣全部切开，去蒂去籽，芹菜切长段，电启动榨汁机。梨是软料，先放一块，然后交替放一把芹菜进去，很快汁液就是渣子了。果汁将近450 ml，只剩一点残渣，出汁率很高。哦，喝吧。
红菱百合梨花汤，红豆，菱角，百合，银耳和糯米，1莱阳梨。将梨洗净，切成小块。各种大米冲洗干净。银耳泡发切小朵。几块冰糖就行了。所有材料放入自动豆浆机。插上电源选择米浆动能，按下启动键。十分钟做好的梨汤。
莱阳梨白炖，银耳、莲子、百合用清水浸泡，22小时后将浸泡过的银耳去根撕成小花；百合洗净；莲子去核，洗净，砂锅放清水，加入洗净的银耳、莲子、百合，盖上锅盖大火煮开，转小火，炖莱阳梨一个45分钟，洗净，莱阳梨去皮切块，45分钟后，银耳已经炖至透明，汤汁已经开始出现胶状。加入梨块，炖15分钟。
哪些人不能吃莱阳梨以及莱阳梨的注意事项？
1，莱阳梨谁不能吃？
胃寒腹泻的人不宜吃生梨；母性；长痘的孩子。同时，由于梨性寒，不宜一次多吃。尤其是脾胃虚寒、脘腹冷痛、血虚者更不宜多食，否则容易伤脾胃，助阴湿。
2.莱阳梨适用人群
莱阳梨还有降血压、清热安神的作用。高血压患者，如果出现头晕、心悸、耳鸣等症状，经常吃梨，可以缓解症状。梨含有丰富的糖分和维生素，可以保护肝脏，帮助消化。
3.莱阳梨的禁忌。
梨是凉的，不能吃太多。
莱阳梨的正确吃法2莱阳梨三白汤
“三白:百合、莲子、银耳；百合具有良好的营养滋补作用，对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的防治作用。莲子有养心安神的功效；银耳味甘、淡、平、无毒。不仅具有健脾开胃的功效，还具有益气清肠、滋阴润肺的功效。莱阳梨本身有润肺止咳化痰的作用，莱阳梨炖三白养阴润燥效果极佳。”
材料:
莱阳梨1百合1银耳一小把，莲子2个，辅料20个，冰糖1大块水。
练习:
1、银耳、莲子、百合用清水浸泡。
2.4小时后，将泡好的银耳根部摘下，撕成小朵；百合洗净；莲子去核，洗净。莲子不要扔掉，要泡水喝，清热降火。
3、砂锅放水，放入洗净的银耳、莲子、百合，盖上锅盖，大火煮开。
4.煮沸后转小火炖45分钟。
5、莱阳梨，洗净，去皮，切块。
6.45分钟后，银耳已经炖至透明，汤汁已经开始出现胶质；加入梨块，炖15分钟；15分钟后加入冰糖，关火。
7.冰糖融化了，就可以开始喝了。
冰糖川贝炖梨
对于一般的咳嗽，用冰糖川贝炖莱阳梨很好，止咳化痰的效果很好。秋天，多变的天气和干燥的气候让一些人难以适应。咳嗽的话，用凉润肺的川贝冰糖炖莱阳梨。
主要成分:
梨(一个)贝母(5g)辅料:
冰糖(适量)
练习:
1，川贝母5g。
2.从皮莱阳拿一个梨，去核。
3.加入川贝母。
4、加入适量冰糖。
5、加水，盖上盖子，准备下锅炖。
6.盖上蒸笼盖。炖2-3个小时。
7、可以出锅吃。
冰糖炖梨
秋高气爽的季节气温往往多变，很多人会不自觉地发现自己身体的某些部位不舒服，比如感冒咳嗽。下面我就教大家冰糖炖梨，保证吃两顿咳嗽就能好起来！
看电视健康栏目说‘有痰不宜吃银耳’，对祛痰一点帮助都没有。你也要少放冰糖，少放水慢慢炖，平时喝几口也是好的。比如，鼻干、咽痛、咳嗽等症状，正在悄悄扰乱你的健康生活。特意为朋友们准备了一份滋阴润肺止咳化痰的汤，解除他们秋季的烦恼和担忧。
材料:
配料:莱阳梨1。
辅料:冰糖6克，水30克，枸杞3克。
冰糖炖梨的做法；
1，莱阳梨1个，冰糖6克，枸杞3克。
2.用小刀把莱阳梨的顶部从约1/5的上层去掉。
3.用小勺挖梨核，雪梨洗净，加入冰糖。
4.将枸杞放入梨心，用冷水灌满。
5.将梨盖好，放在抽屉里1到1蒸5个小时。如果不方便，可以把梨切碎再蒸一遍。
6.关火后打开盖子就可以吃了。
莱阳梨的正确吃法3莱阳梨如何催熟？
一熟法:虽然生果基本成熟，但淀粉的糖化过程和其中所含的有机酸、单宁的氧化过程仍然缓慢，吃起来不太甜，有的还很酸很涩。
有两种方法可以加速糖化和氧化过程:
先将桃、梨、李、杏、香蕉、枣等未成熟的水果放入盒、缸、坛中，在水果上喷洒酒精或白酒，然后将盖子密封严密。2-3天后，大部分果实变成鲜红色或白色，酸甜涩涩，可以食用。
第二，把2-3斤成熟的水果放在一个坛坛罐罐的盒子里，盖紧盖子。事实上，整个罐子和罐子很快就会成熟，并在短时间内产生一种鼻臭。这是因为果实成熟时会释放出一种微量气体——乙烯，这种气体能促进果实中各种分化酶的剧烈活动，使果实产生一系列变化:叶绿素迅速分化，果实由硬变软，淀粉转化为糖，因此果实变甜。
第二种慢熟方法:
一种是把几块用高锰酸钾溶液浸泡过的砖放入生果中，封好坛、坛、盒。如果允许，生果成熟过程中释放的乙烯会被迅速氧化，不能催化果实成熟，达到缓熟保鲜的效果。
二是将锯末、新鲜松针叶、干细砂分别储存或用单个纸袋包装后放入盒、筒、罐中储存。