果酱有什么作用？

1，润肺生津

草莓酱，性质温和，味道酸甜，能入脾经、肺经、胃经，滋阴润肺，生津止渴，都是它的主要功效。当人出现肺虚、咳嗽、口干咽燥等不良症状时，多吃草莓酱可以尽快缓解症状。

2.降低癌症的发病率

平时人们多吃草莓酱，也能吸收丰富的花青素和单宁酸。花青素是一种天然的抗癌成分，可以清除人体内的自由基，抑制癌细胞的形成。其中所含的鞣酸进入人体胃后，可吸收人体内的致癌物质，并随大小便排出体外，从而减少癌症的发生，降低癌症的发病率。

3.调节神经

草莓酱中含有的维生素C和花青素，以及锌、磷等微量元素，可直接作用于人脑，保护人体神经元，可缓解神经衰弱、焦虑抑郁、精神萎靡等多种症状。此外，当人们失眠和精神疲劳时，多吃草莓酱也可以使症状好转。

4.保护皮肤

平时多吃点草莓酱也能保护人体皮肤。它所含的维生素和花青素不仅能促进皮肤细胞的再生，还能减少紫外线对人体皮肤的伤害，尤其是在夏天阳光强烈、紫外线强烈的时候。多吃草莓酱可以保护皮肤不被晒伤。