杭州北京烤鸭很好吃

作为历史悠久的经典北方菜肴之一，北京烤鸭在全国各地都很受欢迎。现在，这种美食也进入了杭州市场，让杭州市民和游客也能品尝到正宗的北京烤鸭。但是在众多的烤鸭店中，哪家是杭州北京烤鸭呢？

首先，我们不得不提到杭州西湖区的达克·金烤鸭店。达克·金烤鸭店的每只鸭子只用4-5斤内脏少、脂肪含量适中的东北长白山鸭。用特殊配方的烤鸭汁腌制后，用上好的桦木炭火烤制，外脆里嫩，肉质鲜美。不仅如此，达克·金烤鸭店还创造了脆皮香肠和滚雪球等多种配菜，令人回味无穷。

其次，位于江干区下沙的老城一品烤鸭也是不错的选择。老城一品的烤鸭是经过严格挑选的，没有任何添加剂，口感既鲜又脆。它在山东济南的特色汤圆也是顾客的大爱。而且服务和环境也很到位，是一家值得一试的烤鸭店。

最后还有拱墅区的全聚德烤鸭店。作为北京烤鸭的代表品牌之一，全聚德的北京烤鸭一直为世人所称道。在杭州，全聚德烤鸭店也保持着原有的味道和水准，其经典的北京烤鸭绝对是不可抗拒的诱惑。

以上是笔者介绍的杭州北京烤鸭店，每家都有自己独特的特色和口味。当然，在品尝美食的同时，也要注意营养搭配和食量，这样才能真正享受美食的同时兼顾身体健康。