如何用电压力锅煮排骨?

1,生排骨1000克

2、调料葱姜各25克大料花椒各5克香叶3片肉桂5克丁香3片咸盐10克酱油50克料酒10克糖5克醋5克(去腥)。

3.先将1000g排骨剁碎,用开水剁碎,然后洗净,勺中加入75g油,加热,放入大料和花椒,放入葱和姜翻炒,葱香时放入排骨翻炒,然后依次加入各种调料,加入1000g水(骨头汤和鸡汤更好)一起倒入。