黄瓜拌豆腐皮有哪些做法？

黄瓜是我们生活中中国餐桌上常见的一道菜。既可以当菜吃，也可以凉拌或生吃。吃黄瓜不仅可以减肥，还有很多好的效果！黄瓜有清除体内热量和毒素的作用，还可以帮助排尿。此外，黄瓜还有去除体内湿气、缓解疼痛的作用。

豆腐皮营养丰富，蛋白质达到40%以上，是牛肉的2倍，大米的6倍。是男女老少皆宜的高蛋白保健食品。

夏天到了，餐桌上要多点凉菜~ ~ ~

材料

材料:黄瓜2根，250g豆腐皮；

辅料:油、盐、辣椒油、糖、蒜瓣。

黄瓜拌豆腐皮

1

将豆腐皮切成细丝。

2

锅中烧开水，放入切好的豆腐皮焯一下。

三

黄瓜切成细丝。

四

将烫过的豆腐皮捞出放入冷水中。

五

控热豆腐皮晾干，再放入黄瓜丝中。

六

加入适量的盐。

七

加入适量的辣椒油。

八

加入蒜瓣。

九

锅中加入少量油，将油加热后倒入盆中。搅拌均匀。

技巧

1，用开水烫过的豆腐皮可以去除豆腐皮的豆腥味。

2.添加的调味品可以根据自己的口味选择。