花菜和肉丝怎么炒好吃

食材

主料

花菜

400克

猪肉丝

100克

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

生抽

适量

鸡精

适量

步骤

1.花菜撕成小块洗干净

2.葱姜准备好

3.水烧开倒入花菜焯水，焯5分钟后取出，沥干水份

4.肉丝准备好

5.油锅烧热，倒入葱姜爆香

6.倒入花菜翻炒

7.然后加入炒好的肉丝，适量生抽翻炒均匀

8.加盐鸡精调味即可出锅