请教香蕉松饼加果酱的常见做法
成分:
1香蕉,1鸡蛋,35g牛奶,10g奶粉,25g低筋面粉,15g零度糖果,1g泡打粉,10g蜂蜜。
练习:
1.将香蕉去皮,切成小块,与牛奶、鸡蛋、糖果一起放入机器中,搅拌均匀。(或者用勺子将香蕉碾碎捣碎,然后加入鸡蛋和牛奶拌匀。)
2.然后将搅拌好的液体倒入小盆中,筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉,与鸡蛋搅拌均匀。
3.用保鲜膜盖住面糊,让它松弛几分钟。
4.多功能锅低温加热,不用放油。烤盘不粘。用勺子把调好的面糊放进去,倒进锅里就行了。
5.倒入面糊后,静静等待。面糊表面有小气泡时,用硅胶铲小心翻面,记得小火!放心吧!
6.放凉后堆起来,淋上一点蜂蜜,味道更好!