公鸡的肾有多大？

每只公鸡都有一个肾。鸡肾就是鸡睾丸。一般来说肾指的是肾，但和鸡肾没有关系。指鸡的睾丸，呈蛋形，比鸽子蛋略小，色乳白色，质嫩。它们被筋膜包裹着，主要功能是分泌激素，与生殖功能有关。吃它们有补肾强身的作用，常被用来炖汤、烧烤。