龙眼肉粥的做法步骤,龙眼肉粥怎么做好吃
食材明细:粳米60克、桂圆15克、枣(干)4克、白砂糖30克
龙眼肉粥的做法详细步骤
将粳米和龙眼肉,红枣分别淘洗干净。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。
用法:每日早晚各服1欠,趁热食用,不宜过量。
效用:养心安神,健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
按语:用量不宜过大,须热服,风寒感冒、恶寒发热或舌苔腻者忌用。心调养药膳
食物相克:粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”