鲜百合的最简单方法
鲜百合最简单的做法是芹菜炒百合、银耳百合汤、黑木耳炒百合、黄秋葵土豆炒百合、红薯百合糖浆。
1.百合炒芹菜:将芹菜去老丝,清洗干净,切成菱形的小块,然后将清洗干净的百合切去根部,分成小块,将芹菜放在一起,然后放入水中煮沸,加入1茶匙食用油,然后将芹菜百合倒入锅中焯水后取出,冷却后沥干备用。然后在锅里加油,加热。将辣椒丝放入锅中,小火翻炒。然后倒入芹菜、百合、胡萝卜,加入1茶匙盐即可食用。
2.银耳百合汤:银耳提前用清水浸泡,百合去根分成小块,洗净备用。银耳泡好后,去根,切成小块,然后出锅,将银耳放入锅中,加入大量清水,根据口味加入冰糖,加入1抓枸杞,盖上锅盖大火煮,再煮15分钟。
3.木耳炒百合:木耳提前泡发,洗净,切成小块备用。将百合的根部切掉,然后分成小块,与黑木耳放在一起,加入1茶匙食用油,然后将黑木耳和百合放入锅中焯水,然后取出控干水分备用。然后,锅里加油烧热,放入青红椒,翻炒几下,再放入木耳和百合。
4、秋葵土豆炒百合:将小土豆去皮,切成小块。百合生根后,打开待用。秋葵切成小块待用,红辣椒切成小块!然后将所有材料倒入锅中焯水,捞出控干水后打碎,再将油加入锅中加热,将所有材料倒入锅中,加入1茶匙盐,加入1茶匙鸡精,大火翻炒均匀,加入少许水淀粉,再翻炒均匀,加入少许亮油出锅。
5.红薯百合糖浆:将红薯去皮,切成滚刀块,去根分开备用,然后起锅,将红薯和红枣放入锅中,加入食材两倍的水,根据口味加入适量冰糖,然后盖上锅盖煮开。煮开后转中火15分钟,再放入百合继续煮15分钟。