什么样的食材适合烧烤？

1，烤肉串

羊肉串是最常见的烧烤小吃，也是必吃的经典，但现在很多烧烤摊都是用其他动物肉冒充羊肉，正宗的很难吃到。

2.烤鸡翅

泡椒鸡翅也是烧烤上常见的小吃，适合喜欢吃鸡的朋友。也可以来点烤鸡爪，特别有味道。

3.烤鱿鱼

鱿鱼可以铁板煮，也可以烤，只要去腥得当，味道还是不错的。一般来说，烤鱿鱼热吃容易板结，冷吃味道不好。

4.烤茄子

烤茄子绝对是烧烤小吃的经典。茄子切片，用铁网压扁，撒上各种调料，开始烤蒜，出奇的好吃。

5.烤蘑菇

烤蘑菇在烧烤中口味清淡，适合喜欢吃素食的人。对皮肤也有好处，不油腻，不易发胖。

烧烤结束后，大家可以一起吃一些水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等。也可以准备一些饮料，比如可乐、凉茶等。