网红电饭煲蒸蛋糕的做法是什么??
电饭煲版蒸蛋糕的做法?
用料 ?
鸡蛋 五个
低筋面粉 三大勺
牛奶 四五小勺
白砂糖 随意
电饭煲版蒸蛋糕的做法 ?
准备好材料,五个鸡蛋,蛋清分离。
把低筋面粉,蛋黄,牛奶放在一起,搅匀。
然后用电动打蛋器,打发蛋清。
一边打发,一边添加白砂糖,喜欢甜的,可以加多点,最后打发成奶油状就可以。
然后把蛋清放进蛋黄糊入面,上下交叠,不要大力搅匀。
电饭煲倒油,加热几分钟,再把材料倒进去,按开始煮饭,用湿布放在电饭煲透气的地方,盖住。一般煮三五分钟,电饭煲就会自动跳到保温,隔五分钟左右再按制,再跳,继续按,大概半个钟左右,就可以了。可以关制,继续焖一会儿。把蛋糕倒出来。
成品出来啦!!!
切蛋糕拉!!!
嘻嘻!
小贴士
嘻嘻,这样的分量半个小时左右就可以了。时间太长很容易会焦的哦!