如何做好芦笋

首先，我们需要买大约300克芦笋。芦笋的尾巴怎么办？切掉它。当然，截掉的部分仅限于老硬的部分。保证口感。

然后我们直接把头部嫩的部分切下来放在一边备用，然后在靠近根部的地方对半切开。

准备一些大蒜和生姜，切成片。

然后，准备一盆清水，然后将切好的芦笋放入有冷水的锅中。

水烧开后，就可以取出芦笋了。

然后，把蒜末姜末倒在上面。

切一点红色的甜椒放在上面。

然后在锅中加入一点水和一点糖。加入少许酱油，加入少许香油，搅拌均匀，大气泡浮现。你可以直接把汤浇在这个芦笋上。

一道美味的水煮芦笋就做好了。