如何让鱿鱼吃到红烧鱿鱼?

1.材料:鱿鱼300g,姜1片,蒜2瓣,葱适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,水少许,油适量。

2、鱿鱼清洗内脏,整体不切,蒜碎,姜切丝。

3.锅中倒入适量的油烧热,然后放入蒜和姜炒香。

4.加入鱿鱼翻炒至变色。

5.加入少许水,搅拌均匀。

6.加入适量酱油、鸡精、盐搅拌均匀关火。

7.把鱿鱼夹出来,放在盘子里。

8.撒上葱花。

9.把烧好的鱿鱼的酱倒在鱿鱼上。