如何炖鸡肚？五花肉炖鸡加了什么配料？

八角、甘草、花椒、盐、大枣、枸杞炖鸡好吃。五花鸡炖鸡是指五花肉炖鸡，又称五花肉炖鸡。将洗净的鸡肉放入五花肉中与配料一起炖，取出用胃切成块倒入锅中继续炖。以下是关于如何炖鸡养胃。想在家做胃鸡，可以继续看懂。

在胃里炖鸡的做法

1.处理鸡和鸡肚:将鸡洗净，腌制，不要切成块。用面粉把肚子洗干净，焯水。把整只鸡放在肚子里，绑好以防进水。

2.准备材料:盐、葱、姜、花椒、玉竹、黄酒、料酒等。应该加进去做肚腩炖鸡。

3.炖鸡:炖两个小时后，取出肚和鸡肉，切块。切好后继续倒回锅里和汤料一起炖1小时左右。

4、调味:加入盐、油、酱油等调料，使肚焖鸡汤浓郁、香甜、鸡肉、肠胃清爽。

五花肉炖鸡加什么配料？

通过上面的阅读，相信大家已经掌握了如何炖鸡养胃的方法。想做胃焖鸡的朋友可以根据个人口味来做。五花肉焖鸡可以加枸杞、红枣、干菜、香菇。