醋泡花生的正确方法

材料:花生150g，大蒜两瓣，醋6汤匙，酱油2汤匙，糖1汤匙，花椒2克，青椒适量，干辣椒2个。

步骤:

1.花生洗净沥干水分备用。

2.将大蒜、青椒和干辣椒切片。

3.锅中倒入食用油，加热至五成热。倒入花生，小火慢煎，不断翻炒。

4.将炒好的花生放入碗中。

5.取一器皿，倒入两汤匙酱油、六汤匙香醋、适量胡椒粉和糖，加入蒜片、青椒和干辣椒，倒入适量矿泉水拌匀。

6.倒入炸好的花生。

7.成品图。