包公鱼的基本信息

花尾胡椒鲷

归属美食

徽菜

配方功效

老年人健脾开胃、滋补、保健、产后调理和配方材料

味道:酱香

材料:鲫鱼(750克)和莲藕(250克)。

调料:香葱(25g)、酱油(100g)、冰糖(30g)、醋(20g)、香油(50g)、黄酒(100g)、姜(25g)。