在家怎么做羊肉?
配料和材料
羊排适量
胡萝卜是两种食物。
适量的油
洋葱1根食物
生姜1片食物
大蒜适合食用。
干辣椒5克食物
适量的酒
2片肉桂
曹口2 g
2克肉寇
八角5克
5克胡椒
5克茴香
适量的盐
糖10g香客食品
旧泵适量
红烧羊肉的做法
1.胡萝卜切刀滚刀块
2.羊排浸泡1小时,中途换水。
3.锅内热水,放入羊排,大火烧开去除浮皮,
取出羊排
5.锅里烧热油,加入各种食材(葱、姜、蒜、八角辣椒等。)再加一点糖。
6.加入羊排,翻炒酒,烧开水。
7.转小火煮1-1.5小时,加入胡萝卜,加入适量盐,煮半小时左右。
8.倒入酱油上色
9.出锅了