压缩饼干吃一点就饱了。为什么?
压缩饼干虽然也是面粉做的饼干,但是因为质地比较紧实,使用了膨松剂降低了水分,不容易吸水,使得饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在同体积下更加丰富,所以更耐饿。
压缩饼干具有不吸水、软化的特点。由于膨化时经过高温高压灭菌,适合长期储存和运输,用塑料袋包装卫生方便,非常适合军用物资。同时它的质地比较紧致,吃后更容易有饱腹感。
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压缩饼干的危害:
压缩饼干的制作方法其实并不是很复杂。它是将酥脆的饼干粉碎,加入配料,然后压缩而成。因为压缩饼干的热量很高,一般来说一块压缩饼干就能赶上一顿饭的热量。所以,吃多了就容易长胖。所以你要注意少吃压缩饼干。
压缩饼干是由膨化粉制成的。虽然它们吃起来很脆,但是吃多了会导致营养不良、维生素补充不足、便秘等症状。长期吃压缩饼干不利于消化。
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