这是什么水果？叫什么名字？注意:不是樱桃。
该科属于蔷薇科樱桃的成熟果实。
别名朱颖、朱果、贾樱桃和陶静。
性味温、甜、微酸；入脾、肝经。
简介
美国樱桃的主要品种
美国樱桃产量最大的是冰樱桃，其次是蓝宝樱桃。它们都是暗红色的，果实巨大、坚实而多汁，入口香甜，呈浅雷尼尔色-奶油颜色几乎为黄色，略带粉红色和湿润，果肉细腻，颜色清澈，果汁无色，入口芳香可口，甜嫩。宾英和林宝是不同的。他们来自美国西北部。樱桃是水果中的钻石，它不仅美味可口，而且如果经常食用还可以预防癌症，尤其是那些因为工作压力而紧张的人。
樱桃起源于小亚细亚。
鲜甜樱桃的起源可以追溯到石器时代的小亚洲。它们分布在整个史前欧洲大陆，于1692年由早期移民通过海路带到美洲。目前，美国西北部樱桃的生产始于1847。主要品种为宾、兰波特和雷尼尔，占美国西北部樱桃产量的90%以上。
樱桃遍布世界各地。
在1966西北樱桃协会成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱德华等州的种植者已经销售他们著名的西北樱桃一百多年了。如今，美国西北部又甜又甜的樱桃通过航空、海运和铁路穿越整个美国和世界各地。
目前，美国在全世界车厘子产量中处于领先地位，美国70%以上的车厘子来自西北部。从整个世界来看，樱桃生产行业并不是一个朝阳产业，但美国西北部的樱桃产量保持了持续增长。在中国，几年前美国樱桃非常罕见。如今，美国车厘子的销量正以每年50%以上的速度增长。去年，中国进口了654.38万+箱（约9000克/箱）美国樱桃。今年，尽管美国西部地区的产量因强降雨而减少，但出口到中国的樱桃仍可能达到654.38+50万箱以上。
钻石樱桃
美国西北部的樱桃是为数不多的真正季节性水果之一。樱桃是夏季美食，每年6月中旬才出产。到了8月中旬，除了山区的少量产品外，美国西北部的樱桃已经完成了为人们提供夏季美食的使命，等待你来年再次大饱眼福。
当然，樱桃一年四季都有。当美国的车厘子在夏天上市时，智利的车厘子也差不多到了，刚刚完成交接。
冰和兰波特都是暗红色的，果实巨大、坚实、多汁，口感香甜，雷尼尔是淡黄色的-奶油颜色几乎是黄色的，略带粉红色和湿润，果肉细腻，颜色清澈，果汁无色，口感芳香可口，甜嫩，这与其他品牌不同。任何尝过它的人都会异口同声地称赞水果中的钻石。
营养成分
每100克含有83克水、1.4克蛋白质、0.3克脂肪、8克糖、14.4克碳水化合物、66千卡热量、0.4克粗纤维、0.5克灰分、18毫克钙、18毫克磷和5毫克铁。烟酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，并富含维生素a。
美容养颜樱桃营养丰富，其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素和维生素C均高于苹果和梨，尤其是含铁量高。樱桃汁经常用来搓脸和皱纹，可以使面部皮肤红润白皙，消除皱纹和消除斑点。
普通人都可以吃。
特别提醒
因为樱桃性温，又太热，不宜吃太多；吃多了容易恶心、呕吐、上火，甚至流鼻血。
1.适用于消化不良、瘫痪、风湿、腰腿痛、体质虚弱、面色晦暗的人群。
2.有溃疡症状者，上火者，慎食；糖尿病患者不宜食用。樱桃的治疗作用樱桃味甘、性温，入脾、肝经；具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效；可用于治疗身体虚弱、精神萎靡、食欲不振、风湿、腰痛、贫血等。可外用治疗冻疮和色斑。
樱桃的保存
储存温度为0℃-4℃，冷藏。
如何选购应选择颜色深红、个头大、果实饱满、果梗新鲜、表皮有光泽有弹性、无外伤的品种，以免太软起皱。
如何用软刷清洁樱桃表面，并在水中浸泡约10分钟。
如何保存未清洗的樱桃可以用塑料袋包起来，放在冰箱里保存7天左右。
樱桃可以直接食用，也可以在制作西餐时使用。