粽子的米饭怎么调味

1500g糯米，900g猪肉三明治，棕榈叶，马立安草，200g酱油，60g白糖，25g盐，3g味精，5g料酒，少许葱姜，200g酱油，60g白糖，25g盐，3g味精，5g料酒，少许葱姜。糯米洗净，用清水浸泡3-4小时，控干水分，放入盆中，加入5/8酱油和2/5盐拌匀；将猪肉切成小块，用3/8生抽、糖、剩盐、味精、料酒、葱腌制，浸泡在姜末中。将两片棕榈叶(毛向后)折成三角形口袋，放入糯米，约占口袋的1/3，再放入一块肉，再放入糯米，约占口袋的2/3。左手将粽子捏成长方形，右手将展开的棕榈叶向上推，在折叠下面两个角的同时折叠第四个角，这样就形成了四角粽子形状，用马莲草扎起来。将生粽子放入锅中，加水(水太多，粽子必须淹没)，用重物压住，防止漂浮。大火煮2小时，再加点水。煮沸后，用小火煨4-5小时至熟。