穿心莲有什么特点？
穿心莲(Burm。F.) Nees]又名一线溪、元素莲、印度草、蛇剑、苦草。它是爵床科的多年生草本植物。原产于印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚等地。我国在广东、海南、福建南部种植较多，在长江流域、山东、北京、西北地区也有引种栽培。用全草入药。全草含有穿心莲内酯、新穿心莲内酯、去氧穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯、5，2 '-二羟基-7.8-二甲氧基黄酮、5-羟基-7.8二甲氧基黄酮、5-羟基-7.8，2 '-三甲氧基黄酮等。味苦性寒。具有清热解毒、消肿止痛的功效。适应症:扁桃体炎、咽喉炎、腮腺炎、支气管炎、肺炎、百日咳、急性胃肠炎、尿路感染等。
一.形态特征
穿心莲原产多年生草本植物。在广东、福建北部露地不能越冬，成为一年生植物。高50-100 cm，茎直立，四棱形，多分枝，节膝状，单叶对生，长2-8 cm，宽1-3 cm，边缘全缘或浅缘。圆锥花序状，顶生或腋生，有小花，花萼5深裂和浓密腺毛；花冠略带紫色的白色，近二唇形；雄蕊2，花丝丛生；子房上位，2室。蒴果线形，长方形，成熟时紫褐色，有许多种子(图16-23)。
图16-23穿心莲形态图
1.全厂2。花
第二，生物学特性
(1)种子的生物学特性
穿心莲种子很小，重0.93-1.52 g，种皮坚硬，黄褐色至褐色，外覆一层蜡。种子的发芽率随成熟度而变化。褐色种皮的成熟种子发芽率为99%，褐色种皮的中成熟种子发芽率为62%，褐色种皮的嫩种子发芽率仅为5%。发芽的最适温度为25-30℃。温度为20℃时，发芽较慢，10天只有2-4.2%，35天只有5-14.6%。而在25℃时，萌发迅速，10天达到49.2-69%，35天达到81-94.2%。
穿心莲种子含有发芽抑制剂。用细砂纸或沙子摩擦种皮，直到种皮的蜡质部分被磨掉，然后用温水浸泡种子。浸泡液呈褐色，明显抑制小麦和穿心莲种子的萌发。将种子揉搓浸泡去除抑制物后，将穿心莲种子放入30℃培养箱中加速萌发，第3 ~ 4天大量种子萌发，第5 ~ 8天内完成萌发。而无摩擦浸泡的种子在30℃培养箱中只有少数种子发芽，只有大量种子一旦转移到22℃就迅速发芽。穿心莲种子的寿命与其质量密切相关。完全成熟的种子贮藏4年后仍有53%的发芽率，而未成熟的种子贮藏3-4年后发芽率仅为65，438+0.5-4%。
(2)生长发育特征
穿心莲幼苗生长缓慢主要是因为春季气温低。3月中旬在北京羊城播种的幼苗(平均气温23.5℃，最低气温15℃)，出苗后50天有第一对真叶，出苗后80天有第三对真叶。而4月中旬播在阳畦的幼苗，出苗后50天有三对真叶。北京植物研究所对穿心莲幼苗进行了不同的短日照和夜间加温处理，发现夜间加温能显著加速穿心莲幼苗的生长(表16—21)。
日照时数和夜间温度对穿心莲幼苗生长的影响。
第一对真叶出现在5月15处理的大多数幼苗中，6月15观察到。
7、8月份温度高，湿度大，生长最快。9月份植株横径生长缓慢，9月下旬株高的生长也停止(图16-24)。穿心莲开花物候随育苗而异。在北京，穿心莲3月中旬出苗，5月中旬定植时，有3-4对真叶、株高4-6厘米的大苗，6月下旬开始萌芽，7月上旬开花，8月上旬成熟。4月初出苗的穿心莲大苗，6月初播种，8月初发芽，9月初开花，9月中旬结荚，6月下旬成熟。同时，株高只有2-3厘米的幼苗要到9月中旬才发芽，6月初65438+10月开花，所以种子在露地是不会成熟的。
图16-24穿心莲的生长动态
四川盆地的播种一般在5月底或6月初开始，8月开花，到10初只有少数种子成熟。只有在米易、渡口等亚热带谷地，夏秋雨水充沛，冬季日照充足，穿心莲才能正常开花结籽。
(3)环境条件要求
1.温度
穿心莲原产于热带和亚热带地区，喜欢温暖潮湿的条件。种子萌发的最适温度为25-30℃，当温度达到34-35℃以上时，种子很少萌发。
幼苗生长的适宜温度为25-30℃。当温度降至15-20℃时，生长缓慢。当温度降至8℃左右时，穿心莲叶片呈红紫色，生长停滞。当遇到0℃左右的低温或霜冻时，所有的植物都会干枯。
第二步:水分
穿心莲喜湿怕旱，苗期更不耐干旱。苗床要经常湿润，但不宜过湿，过湿容易导致幼苗发黄，根系发育不良，影响移栽后的成活率。严重时发生猝倒，幼苗成片死亡。
在7-8月的高温季节，如果雨水充足，往往可以获得高产。少雨的年份要及时灌溉，保持土壤湿润，但土壤过湿，排水不畅的土地也容易发生黑茎病。
采种季节，空气湿度过低，容易使种子弹起，不收而失。
灯光
穿心莲是一种喜光植物。在遮荫条件下，植株徒然生长，叶片变薄，茎杆细长，容易萎陷。12小时短日照处理的幼苗能促进开花。
4.土地
肥沃疏松的酸性和中性土壤更适合穿心莲种植，PH8的碱性土壤仍能正常生长。保水排水性好的壤土质地最好。种植在贫瘠沙土上的植物生长缓慢，叶子是黄色的。种植在粘土土地上植物容易生病。
5.肥料
穿心莲是一种喜肥作物。一般每亩施有机肥3000—5000公斤，生长期分次施氮肥，可显著提高产量。保留地应施磷钾肥。
第三，栽培技术
(1)复制
在中国，穿心莲幼苗被移植。在水肥条件方便的地方，也可以在露地直接撒播。只要加强管理，也能收到可观的药材原料。在种苗不足的情况下，也可以通过扦插繁殖。
1.育苗
穿心莲种子小，对播种技术要求高，苗床土壤肥沃疏松，耙平细。一般在广东、福建等地采用高畦播种，宽度1-1.3m，高度10-15cm。播种期为春季2月下旬至3月上旬，寒冷天气可延长至4月上旬，秋季7月上旬和下旬播种。播种后，畦面用稻草覆盖。
江苏、浙江、四川3月中下旬播种温床苗，4月播种冷床苗。华北、西北地区大棚宜在3月上旬或中旬种植，温床宜在4月上半月，阳畦宜在4月中旬，塑料大棚宜在4月15-20种植。剩下的苗要3月份种，药材4月份可以种。
晴天播种是明智的。先用水浇一遍，然后在畦面上起一层薄薄的筛过的细土。每畦播种65，438+000-65，438+050克揉好的种子，然后播种。播种后，将细床土放在细筛上，在苗床上轻轻摇动，使细土覆盖土壤表面，覆土厚度刚好覆盖种子。在表面覆盖一层薄薄的碎树叶，以保持土壤水分，防止土壤板结。播种后用玻璃或塑料薄膜覆盖，晚上用席子或草帘覆盖。条件适宜时，播种后一周出苗，用苗床覆盖半个月。
苗床管理主要是控制适宜的温度和湿度。出苗前，苗床要经常保持湿润，以免使表土干白。因为穿心莲的种子都在地表，如果土壤表层干燥，新鲜的芽很容易因为不能吸水而萎缩。边界内的相对湿度保持在70-80%为宜。幼苗全部出苗后，可减少浇水次数，适当控制土壤湿度，防止立枯病的发生。苗床温度应在25-30℃，夜间最低温度应在20℃以上。一般是晚上盖一个席子或草帘，第二天太阳照到边界上就揭开席子或草帘。气温升高，室外空气要加强，4月上旬和中旬大棚苗要停火。5月下旬苗床最低温度达到17-20%时，应摘掉玻璃或薄膜，壮苗，适当控水，使穿心莲根系发育良好，适应移栽后的田间环境条件。
2.现场直播
江浙露地直播不宜早于4月中下旬，四川宜在4月中旬至5月上旬播种，北京宜在5月中旬播种。不同播期对产量的影响见表16-22。
表16—22播期对穿心莲产量的影响
因为直播生长期短，短时间内即可获得收获，所以要求施足基肥，每亩5000-7500斤粪肥，深翻平整，播种前做一个宽1.3m的平畦，搓平种子，如有可能用50℃温水浸泡一天，放入30℃培养箱，1-加速发芽。加速发芽时，将种子放入纱布袋中，每天用温水冲洗2-3次，沥干水分。太多的水使种子容易腐烂。种子一发芽就播种。按照1.6厘米的行距，钻0.5厘米左右深的浅沟，播种量0.25-0.5公斤/亩。在四川，按照27-33厘米的行间、株间距离挖坑，施人畜粪水。种子用火灰和人畜粪水混合后，穴播，盖上火灰或细土，看不到种子灰。播种后，浇足水，用稻草覆盖畦沿保湿，苗期定时浇水保湿，出苗后及时拔除稻草，行间只留部分稻草保湿。
第三步:切割
选择排水良好的沙质壤土做苗床，将穿心莲枝条剪成10cm长，去掉下部叶片，按15cm的行距和6cm的株距斜插苗床，土中必须有1个以上埋节生根。适当遮荫，保持土壤湿润，在南方移栽后8天即可生根，13-15天即可移栽大田，但长势不如种子繁殖，只有在苗不足时才使用。
(2)土地选择和整地
穿心莲对土壤要求不高，一般土地均可种植，但适宜种植在地势平坦、背风向阳、土壤疏松肥沃、排灌条件好的地区。菜园种植穿心莲作为前茬比较好，但不宜选择茄科作物作为前茬，以免感染黑茎病。
在广东、福建等地，4月上旬每亩施入1000-2000公斤人畜粪便作为基肥，深度约为15-20厘米。将土块仔细耙平，做成宽1-1.3米、高15厘米的高垄。在北方，上一次收获后，基肥4000-5000斤/亩，用拖拉机犁25cm，耙平。春天土壤解冻后，再次翻耕并耙平。种植前做一个宽度为1.3m的平畦，修好灌溉沟和排水沟。
(3)移植
当幼苗高6-7厘米，有3-4对真叶时，即可移栽。如果苗太小，移栽成活率低。最好在阴天或晚上移植。移栽前每天给苗床浇一次水，以便获得幼苗。带土移栽成活率高。移植床应该是平坦的，表土应该是细而松的。根据行距和株距挖坑，注意使穿心莲根系舒展，垂直向下，不要弯曲。种植后及时浇水。行距，采集药材的地方，行距25-33 cm，株距16-200 cm，每亩种植7000-13000株苗。如果每个洞种两株，将达到20000株左右。适当密植可以增加产量(表16-23)。但如果种植过密，下部叶片得不到阳光，无法进行光合作用，就会造成下部叶片空虚，影响药材的产量和质量。采种地的行距为50-65厘米，株距为30-35厘米。如果长得太密，只能在边界边缘正常结果，在边界封闭的部分很少收到成熟的种子。
表16-23种植密度与产量的关系
移栽后的管理主要是及时浇水，这是保证成活的关键。广东、福建等地移栽后每天浇水2次，高温天气早上11前浇水1次。一般北方地区种植后，要连续浇两次水，然后浅松土。过几天，如果缓苗不好，就要第三次浇水了。总之，缓苗期要保持土壤湿润疏松，以利于幼苗取新根。但这时候如果土壤太湿就不合适，浇水过多，地温降低，土壤板结不透气，容易降低成活率。缓苗后，浅松土一次。这个时候浅松土，不要伤根，因为这个时候根还没有扎深，松散的根系无法供水，穿心莲也容易被太阳晒死。
(4)现场管理
穿心莲缓苗后，每隔15-20天中耕除草追肥一次。中耕要浅，以免损伤根部。追肥以氮肥为主，可施人粪、硫酸铵、尿素。经常浇水以保持湿润。应特别注意6月、7月和8月的田间管理。此时，穿心莲的植株在高温季节生长旺盛。多施氮肥，勤浇水、除草、松土，会大大提高产量，预防病害(表16-24)。
表16—24加强管理减少疾病的效果
当穿心莲长到30-40 cm高时，结合松土，在植株基部适当培土，促进不定根的生长，比如吸水、吸肥的能力。穿心莲的茎是非常脆弱的，土壤栽培也可以强壮植株，防止风害。
(5)病虫害及其防治
1.立枯丝核菌
(立枯丝核菌。)
实生苗1-2在真叶期发病，其症状为茎基部近地表处黄褐色腐烂、萎缩，导致新梢倒伏。防治方法:可降低土壤水分，用50%多菌灵处理土壤，或用1000倍液灌溉病区。
2.昏倒
(腐霉属。)
幼苗为2-3对真叶时，症状为幼苗根部近地面处萎缩变褐，湿腐，逐渐发展，导致地上部分倒伏死亡。当生长过密、通风不良、湿度过高时，往往会成片死亡。防治方法:主要靠控制湿度，注意通风，加强苗床管理。
3.黑茎病
『茄病镰孢菌(Mart。)App.et Wollenw】
也被称为青枯病。成株期，茎基部近地面处出现长黑斑并上下扩展，使茎萎缩变窄，叶片黄绿色，叶片下垂，边缘向内卷曲，严重时整株萎蔫死亡。此病多发生在7-8月炎热多雨的季节。防控方法:加强田间管理，及时排除积水；避免连作；发病期在病房内喷洒50%多菌灵1000倍液或浇水。
其他国家仍然受到流行病、病毒性疾病、鼹鼠、象鼻虫和棉铃虫的困扰。
第四，收获、加工和种子保存
(1)收获和加工
广东、福建等地种植后3.5-4个月即可采收。开花前，将整株植物拔起，去根晒干。亩产200-400公斤左右，高产可达750公斤。有些地区一年采收两次，即8月份左右出现芽时第一次采收，在基部有2-3个分枝的地方用镰刀割开。收割后，还会继续除草、培土、施肥等活动。在闽南和广东潮汕地区，穿心莲老茬也可以管理好越冬，第二年继续生长，直到6-7月第三次收获，10左右第四次收获，即四次收获，省工，但第二年产量低。四川一般在9月下旬至10开花高峰期至初果期采收穿心莲。此时收获的穿心莲产量和质量都较好。华北和西北在开花前收割。根据北京地区采收期试验结果，9月中下旬蕾期全草采收较为适宜。此时茎叶中有效成分含量相对较高(表16-25)。把地上的植物剪好，铺在院子里，及时翻耕，茎干脆了就入库。穿心莲的有效成分主要在叶中，所以有些地方批量采集叶作药用。
表16—25采收期对穿心莲产量和有效成分含量的影响
穿心莲亩产从100-150公斤到400-450公斤不等。其高产的关键在于:(1)早育苗、早播种、生育期延长。(2)合理密植，移栽时加强管理，保证全苗。(3)7、8月份加强田间管理，多施肥，勤灌溉，雨季注意排水，预防病害。
(2)留种。
在广东、福建等地，穿心莲种子可在田间成熟，预留地宜稀植，或提前交替收割，留壮株作种子用。
江浙留种的关键是早育苗，早移栽，延长生长期。一般用温床育苗，3月播种，使穿心莲8月下旬开花，9月中旬收获种子。
在华北和西北地区，生长期较短，在田间，种子往往不成熟就枯死。因此，如何使穿心莲提早开花结果，是引种到北方要研究解决的问题。经过多年的探索，认为使穿心莲在北方早结果的关键是早培育壮苗和人工短日照处理。经短日处理后，穿心莲提前出芽开花结实，如表16-26和表16-27所示。从两表可以看出，穿心莲经过12小时的短日照处理后，比自然日照提前约15-20天开花结果，种子产量是对照的4.3-9.4倍。
表16—26短日照处理对穿心莲出芽和开花的影响。
穿心莲植物对短日处理的敏感性随着植物的生长而增加。幼苗通过的时间越长，通过短日照效应的时间越短。因此，准备采种的穿心莲要提早育苗，加温促出苗，在幼苗有1-2对真叶时，选择大苗种植在向阳地块，加强管理，培育壮苗。当植株长到4-6对真叶，6-7厘米高时，在早晚阳光床覆盖pu垫的条件下，就能接受短日效应。幼苗种在地里后，会很早开花结果。而未分苗、未加强管理的苗，虽然早晚也在大棚内覆盖pu垫，但由于太小，短日照处理，种植后营养生长旺盛，叶片厚密，开花晚，适宜采收药材。
表16—27短日照处理对穿心莲种子产量的影响
12天短日照9小时处理的植株严重感病，产量降低。
施用激素如增产灵和打顶也能提高种子产量(表16-28)。从表中可以看出，穿心莲植株打顶打顶时，种子产量可显著提高，比对照高59.6%。从开花到果实成熟，所需天数会随着温度的降低而增加，一般在30-46天左右。估计未成熟的花和芽可以通过去核来去除，以减少营养的消耗并促进果实的成熟。在所用的激素中，增产灵效果较好，比对照增产29%。
表16—28植物激素和打顶对穿心莲种子产量的影响
*重复1覆盖塑料薄膜，重复2覆盖。
* *混合物是上述激素的混合物。
穿心莲的荚果变紫时，应及时采收。果皮呈褐色时容易开裂、反弹；果皮不饱满变紫时采集的种子太嫩，发芽率不高，所以采集种子时掌握种子的成熟度非常重要。摘下来的果荚:放在阴凉处催熟几天，然后用盖子扣上，防止种子弹落。所有果荚开裂后，筛去果皮取籽，每亩收获4.5-11斤籽。最高产量可达25公斤。