心脏病患者在饮食方面应该注意哪些问题？有哪些食物是禁忌的？

心脏病是一个很大的名称，它包括许多种，如心肌梗塞，心律失常，先天性心脏病，高血压，慢性心力衰竭和肥厚型心肌病。所以很多不同的心脏病有不同的特点，不会有相同的饮食结构。坦白说，有些心脏病与饮食无关，而大量心脏病则需要特别注意日常生活习惯。

大家天天说的低盐少糖少油，盐、糖、油超标后会导致动脉硬化加重，从而导致心肌梗死加重。所以大家每天都在说减盐、减油、减糖。糖的相对性很好理解，所以我很少赘述。甜点尽量以水果和蔬菜为主。大部分人盐超标，将近一倍。身心健康在每人每天6g以内，实际情况超过12g。盐不仅仅是做饭用的盐，萝卜咸菜、酸菜、香肠腊肉、酱油、豆腐脑等食材都需要适当的操作。一方面，油是要减少的动物脂肪。尽可能以食用油为主，食用油也需要操控。同时减少肥肉、动物内脏、尖肉、酥饼、油炸食品。这就是“三低标准”，也是心脏病患者饮食搭配的基础，也是所有工作人员饮食搭配的基础。

慢性心力衰竭是各种心脏疾病的最终环节，导致心血管衰竭或左心室功能出现问题，导致心血管泵血作用下降。其中，慢性心力衰竭也会发生在前面提到的心肌梗死中晚期。必须注意的是，慢性心力衰竭发展到中晚期的趋势通常需要合理的治疗。因为对心脏的损害是不可逆的，在治疗病因的同时，合理的治疗可以更好的改变心衰患者的症状。在饮食上，应减少醋酸盐的摄入，因为醋酸盐过多会引起低钾血症，增加血细胞体积，增加心血管压力，加重心力衰竭。同时，心衰患者要限制液体摄入，因为液体摄入过多也会增加心血管压力。

低脂食物:肥肉、五花肉、动物内脏，这类食物要少吃；少吃油炸、油炸食品，如油条、炸丸子、煎蛋等；一些蛋糕和奶油类食物也需要少吃。低糖饮食:比如各种含糖饮料，有时候可以喝，但一定不能天天喝，也不能经常喝；各种含糖量高的甜点，如各种生日蛋糕、各种曲奇饼干等，需要少吃；每天的晚餐量不能超标，一般光能员工5~8两。