玉竹沙参和玉竹沙参煮鹅的做法。

1，主料:鹅250克；辅料:玉竹15g，北沙参15g，山药30g调料:盐2克。

2.首先，把鹅洗干净，切成小块。

3.将准备好的鹅、沙参、玉竹、山药洗净，一起放入锅中。

4.加适量水，大火烧开，再用小火煨至鹅烂，加精盐调味，喝汤吃鹅。